ほろ苦く清々しい香りのハーブ。
肉・魚・スープと、様々なお料理にお使いいただけます。
タイムは清々しい香りとほろ苦い味が特徴のハーブです。強い殺菌、防腐作用があり、肉類・魚介類、スープ、シチューの香り付けにしばしば使われます。
フランス料理ではブーケガルニやエルブ・ド・プロヴァンスに欠かせません。カリブ料理にも広く用いられます。また、中東の香味料「ザアタル」の重要な成分でもあります。
ヨーロッパでは勇気と気品の象徴とされ、香料として身体に塗ったり、入浴剤として使われることもあったそうです。
フランス料理ではブーケガルニやエルブ・ド・プロヴァンスに欠かせません。カリブ料理にも広く用いられます。また、中東の香味料「ザアタル」の重要な成分でもあります。
ヨーロッパでは勇気と気品の象徴とされ、香料として身体に塗ったり、入浴剤として使われることもあったそうです。
●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
原 材 料:有機タイム
原 産 国:トルコ
内 容 量:10グラム(カット)、15グラム(パウダー)
賞味期限:18ヶ月
製造者:エヌ・ハーベスト東京営業所(東京都杉並区松庵3-31-17)
原 産 国:トルコ
内 容 量:10グラム(カット)、15グラム(パウダー)
賞味期限:18ヶ月
製造者:エヌ・ハーベスト東京営業所(東京都杉並区松庵3-31-17)