農薬不使用で栽培されたピンクペッパーです。
お料理を色鮮やかにする名脇役です。
色鮮やかでほんのり甘い風味が特徴のスパイスです。香りは弱めですので、加熱調理するよりもお料理の仕上げに彩りとしてお使いください。
生のままでカルパッチョやサラダにふりかけると、鮮やかさが食欲を引き立てる名脇役となります。
●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
原材料名：ピンクペッパー
原産国名：マダガスカル
内容量：7グラム
賞味期限：18ヶ月
加工者：エヌ・ハーベスト東京営業所（東京都杉並区松庵3-31-17）
